Nossa história
Depois de muitos anos atuando no mercado imobiliário, Sérgio Damiani nosso Fundador, decidiu seguir seu coração e voltar às suas origens! Hoje nossa fábrica conta com 20 hectares de plantação de cana de açúcar própria, as melhores máquinas e equipamentos da atualidade para produção de cachaça, além de diversos trabalhos agrícolas paralelos com a comunidade local e em implantação para torná-la um complexo turístico referência na região
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Nossas Cachaças
Cachaça Branca
A nossa cachaça branca é equilibrada e suave com um aroma adocicado da cana de açúcar. Muito versátil, essa versão harmoniza muito bem com diversos ingredientes. Ideal para preparo de drinks como: caipirinha, caipifruta, mojito e pina colada.
Cachaça Envelhecida em Carvalho
Cachaça envelhecida em barris de carvalho europeu, anteriormente utilizados para o processo de envelhecimento de uísques. Possui coloração dourada, aroma sútil e temperado que lembra amêndoa com o paladar característicos de bebidas envelhecidas nesse tipo de madeira.
Cachaça Envelhecida em Grápia
É armazenada em barris de grápia (madeira brasileira), anteriormente utilizados para processo de armazenamento de vinho tinto. Possui coloração avermelhada e aroma sútil, levemente amadeirada, suave e macia, pois essa madeira tem como característica a redução de acidez da bebida
Cachaça 3 Madeiras
A cachaça premium 3 madeiras é resultado de um elaborado blend desenvolvido através da junção de cachaca envelhecida em barril de carvalho francês, barril de grápia e barril de umburana por um período de 3 anos. Os blends foram submetidos a diversos testes até chegar na harmonia e equilíbrio perfeito de aroma, visual e sabor. Aprecie essa perfeição!
Cachaça Branca
A nossa cachaça branca é equilibrada e suave com um aroma adocicado da cana de açúcar. Muito versátil, essa versão harmoniza muito bem com diversos ingredientes. Ideal para preparo de drinks como: caipirinha, caipifruta, mojito e pina colada.
Cachaça Envelhecida em Carvalho
Cachaça envelhecida em barris de carvalho europeu, anteriormente utilizados para o processo de envelhecimento de uísques. Possui coloração dourada, aroma sútil e temperado que lembra amêndoa com o paladar característicos de bebidas envelhecidas nesse tipo de madeira.
Cachaça Envelhecida em Grápia
É armazenada em barris de grápia (madeira brasileira), anteriormente utilizados para processo de armazenamento de vinho tinto. Possui coloração avermelhada e aroma sútil, levemente amadeirada, suave e macia, pois essa madeira tem como característica a redução de acidez da bebida